PEIXES

FILÉ DE PINTADO NA MORANGA
Arroz e pirão.

PEIXE À URUCUM COM FRITAS
Filé ao molho, com muçarela gratinada, arroz, pirão e Batata chips.

FILÉ DE PINTADO ESPECIAL DELÍCIAS
Peixe grelhado, banana da terra grelhada, arroz à grega e legumes na manteiga.

PEIXE DO CHEFE
Filé de pintado grelhado c/ banana nanica, molho branco, queijo muçarela, arroz e pirão.

FILÉ DE PINTADO FRITO
Arroz, pirão, mandioca e vinagrete.

FILÉ DE PINTADO À ESCABECHE
Filé ao molho vermelho, arroz, pirão e mandioca

FILÉ DE PINTADO À MILANESA
Arroz, pirão e mandioca.

FILÉ DE PINTADO À PARMEGIANA
Filé ao molho vermelho coberto com muçarela, arroz, pirão e mandioca cozida.

FILÉ DE PINTADO À CUBANA
Filé e banana milanesa, pêssego, figo, batata chips, arroz à grega e pirão.

FILÉ DE PINTADO À BRASILEIRA
Filé ensopado com batata, arroz e pirão.
FILÉ DE PINTADO À MODA DA CASA
Filé de pintado recheado com camarão e catupiry, banana a milanesa, arroz e pirão.

PACU À ESCABECHE
Arroz, pirão e mandioca.

MOQUECA DE PINTADO
Filé cozido com molho de leite de coco e azeite de dendê, arroz e pirão.

MOQUECA DE PINTADO COM CAMARÃO
Arroz e pirão.

FILÉ DE PINTADO LA BELLE MUNIERE
Filé grelhado com molho de camarão, arroz palmito com molho de camarão, pirão e legumes confitados no azeite.

FILÉ DE PINTADO À BIBIANE
Filé grelhado com champignon, arroz e legumes confitados no azeite.

FILÉ DE PINTADO DA CASA
Filé ao molho vermelho, muçarela, banana frita, arroz e pirão.

PACÚ FRITO
Arroz, pirão, mandioca na manteiga e vinagrete.

FILÉ DE PINTADO À CUIABANA
Filé ensopado com banana, mandioca cozida na manteiga, arroz e pirão
CAMARÃO

CAMARÃO NA MORANGA
Arroz, pirão e salada.

CAMARÃO À GREGA
Arroz à grega, pirão, batata chips, queijo coalho a milanesa e palmito.

CAMARÃO À PAULISTA
Arroz à grega, batata chips, pirão e palmito.
CAMARÃO À MODA DA CASA
Camarão ao molho com queijo, arroz e pirão.

RISOTO DE CAMARÃO
Salada opcional.
CARNES

FILÉ MIGNON AO MOLHO MOSTARDA
Arroz à grega, batata chips e salada.

FILÉ MIGNON AO MOLHO BARBECUE
Arroz à grega, batata chips e salada.

PICANHA
Arroz, mandioca cozida na manteiga, farofa e vinagrete.

PICANHA NO ALHO
Arroz, mandioca cozida na manteiga, farofa e vinagrete.
FILÉ CHATEAUBRIAN
Filé ao molho madeira, arroz à piamontese, salada e batata chips.

FILÉ MIGNON À PARMEGIANA
Filé mignon empanado coberto com muçarela ao molho vermelho, arroz, batata chips e salada.

FILÉ MIGNON À MILANESA
Filé empanado, arroz, batata chips e salada.

FILÉ MIGNON À CUBANA
Filé empanado, arroz, banana à milanesa, pêssego, figo e batata chips.

FILÉ MIGNON DELÍCIA
Filé grelhado na chapa com catupiry, requeijão. arroz à grega e batata chips.
FILÉ MIGNON CAFÉ DE PARIS
Filé grelhado com alho na manteiga, arroz com milho verde, cebolinha, muçarela e legumes confitado na manteiga.
FILÉ MIGNON STEAK DIANE
Filé ao molho madeira, creme de leite, champignon, arroz ao molho madeira e batata chips.

FILÉ COM FRITAS
Arroz, batata chips, farofa e salada.
MEDALHÃO
Arroz à piamontese, molho madeira, batata chips e salada.

FILÉ MIGNON À MODA LORD
Filé ao molho madeira e bacon, champignon, arroz à piamontese e batata chips.

FILÉ MIGNON À VENESA
Filé ao molho madeira, batata crocante recheada com gorgonzola, arroz ao molho madeira com creme de leite.
FRANGO

FRANGO À MILANESA
Filé de frango empanado, arroz batata chips e saladas.

FRANGO À PARMEGIANA
Filé de frango empanado ao molho de tomate com muçarela, arroz, batata chips e salada.

FILÉ DE FRANGO A CUBANA
Filé de frango empanado, arroz, pêssego, figo, banana à milanesa, batata chips e salada.
PRATO FEITO
PICANHA (PRATO FEITO)
ARROZ, FEIJÃO, FAROFA, FRITAS E SALADA
FILÉ MIGNON (PRATO FEITO)
ARROZ, FEIJÃO, FAROFA, FRITAS E SALADA

FRANGO GRELHADO (PRATO FEITO)
ARROZ, FEIJÃO, FAROFA, FRITAS E SALADA
FILÉ MIGNON ESCARMOZA (PRATO FEITO)
ARROZ, FEIJÃO, FRITAS E SALADA

FRANGO A MILANESA (PRATO FEITO)
ARROZ, FEIJÃO, FAROFA, FRITAS E SALAD

PINTADO FRITO (PRATO FEITO)
ARROZ, PIRÃO, FRITASE SALADA
POSTA DE PACU FRITO (PRATO FEITO)
ARROZ, PIRÃO, FRITAS E SALADA
PINTADO A ESCABECHE (PRATO FEITO)
ARROZ, PIRÃO, FRITAS E SALADA
PARMEGIANA FILÉ MIGNON (PRATO FEITO)
ARROZ, FRITAS E SALADA

PARMEGIANA FILÉ DE FRANGO (PRATO FEITO)
ARROZ. FRITAS E SALADA
PARMEGIANA FILÉ DE PINTADO (PRATO FEITO)
ARROZ, PIRÃO, FRITAS E SALADA
PEIXE A URUCUM (PRATO FEITO)
ARROZ, PIRÃO

BIFE (PRATO FEITO)
ARROZ, FEIJÃO, OVO, FAROFA, FRITAS E SALADA

PRATO DO DIA (PRATO FEITO)
PORÇÕES

FILÉ MIGNON COM MOLHO GORGONZOLA

CALDO DE PIRANHA

FILÉ ACEBOLADO

MANDIOCA FRITA

FILÉ COM FRITAS (PORÇÃO)

FRITAS

PICANHA COM FRITAS OU MANDIOCA

ISCA DE PINTADO

FRANGO À PASSARINHO

CEVICHE DE PINTADO

CAMARÃO À MILANESA

COSTELA DE PACU
CERVEJAS

CORONA LONG NECK

HEINEKEN LONG NECK

HEINEKEN ZERO LONG NECK

HEINEKEN 600 ML

ORIGINAL 600 ML

BRAHMA 600 ML

SKOL 600 ML
REFRIGERANTES

REFRIGERANTE LATA 350ML
Coca-cola, Sprite, e Guaraná.

REFRIGERANTE 1L
Coca-cola.

REFRIGERANTE ZERO
Coca-cola, e Guaraná.

SCHWEPPES CITRUS

REFRIGERANTE 2L
Coca-cola, Guaraná, Fanta e Sprite.
SUCOS

SUCO LARANJA
Fruta

SUCO LIMÃO
Fruta

SUCO ABACAXI
Polpa

SUCO ABACAXI COM HORTELA
Polpa

SUCO ACEROLA
Polpa

SUCO MORANGO
Polpa

SUCO MISTO
OUTRAS BEBIDAS

ÁGUA TÔNICA 350ML

ÁGUA COM GÁS
Garrafa 500ml

ÁGUA SEM GÁS
Garrafa 500ml
DOSE DE CACHAÇA
COMERCIAL
Comercial 60
Comercial 80
Comercial 100
MARMITEX
MTX PICANHA
Arroz, Feijão, Farofa, Fritas e Salada
MTX FILÉ MIGNON
Arroz, Feijão, Farofa, Fritas e Salada
MTX FRANGO GRELHADO
ARROZ, FEIJÃO, FAROFA, FRITAS E SALADA
MTX FILÉ MIGNON ESCARMOZA
ARROZ, FEIJÃO, FRITAS E SALADA
MTX FRANGO A MILANESA
ARROZ, FEIJÃO, FAROFA, FRITAS E SALADA
MTX PINTADO FRITO
ARROZ, PIRÃO, FRITAS E SALADA
MTX POSTA DE PACU FRITO
ARROZ, PIRÃO, FRITAS E SALADA
MTX PINTADO A ESCABECHE
ARROZ, PIRÃO, FRITAS E SALADA
MTX PARMEGIANA FILÉ MIGNON
ARROZ, FRITAS E SALADA
MTX PARMEGIANA FILÉ DE FRANGO
ARROZ, FRITAS E SALADA
MTX PARMEGIANA FILÉ DE PINTADO
ARROZ, PIRÃO, FRITAS E SALADA
MTX PEIXE A URUCUM
ARROZ E PIRÃO
MTX BIFE
ARROZ, FEIJÃO, OVO, FAROFA, FRITAS E SALADA
SELF SERVICE
SELF SERVICE INTEIRA
SELF SERVICE MEIA
SELF SERVICE (Promo)
MARMITEX
MTX DO DIA
COPO COMPLETO

